|
|
Zomertaart Van Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
15 sneetjes casinobrood,-250 gr.tonijn in olie,- tomatensous,zelf gemaakt of uit blik,maar niet geconcentreerd.- mayonaise,-sla.
Voorbereiding:
De taartvorm invetten.- Het brood van de korstjes ontdoen,
Bereidingswijze:
De bodem bedekken met een laag brood.(de open plaatsen bedekken met stukjes en driehoekjes brood) Bedekken met een laag tomatensous, dan de helft van de tonijn er over verdelen.Hierover mayonaise smeren. Herhalen,laag brood.tomatensous,tonijn en mayonaise.Tenslotte bedekken met brood.Goed aandrukken met de handen en ongeveer 5 a 6 uur in de ijskast zetten.Men kan dag van tevoren klaarmaken)
Daarna op een taartschaal omkeren.Besmeren met mayonaise en kleingesneden sla erover strooien.
|
|
|